Har ni en veckomeny? Det fungerar bäst för oss att planera en vecka i taget. Imorgon måste jag storhandla. Jag brukar försöka ta varierad mat men mycket billiga rätter och några dyrare. Svårt att få ihop det ibland. Vissa kvällar har karln särskilda maträtter som han lagar till honom och barnen då jag jobbar. När jag är ledig och på helgerna lagar jag mat. Försöker också tänka på att göra maträtter som ger lunchlådor som vi båda behöver.
Nästa veckas veckomeny:
Måndag – smörgåsbakelse (testar Jennys recept)
Tisdag – fläskfilégryta med kantareller och pasta ( också nytt recept från Jenny, och en dyrare middag)
Onsdag – korv med bröd till familjen men inte mig då jag får mat på jobbet, det är en klippkväll med inspiration och det bjuds på mat
Torsdag – våfflor (pappas kväll)
Fredag – blodpudding ( pappas kväll)
Lördag – enchiladas
Söndag – bjuder vänner på grillmiddag, kycklingfilé, potatis, chorizo, grillkorv, vitlöksbröd och efterrätt
Intressant 🙂 Vi planerar också cirka en vecka framåt. 7 rätter tar vi men det varierar lite hur länge det räcker beorende på om vi äter ute någonkväll eller om vi har rester. Rätterna väljer vi ut beorende på vad som är på erbjudande hos butikerna (väljer antingen Maxi, city gross eller Coop) beroende på vem som har ”flest kött/fisk/kyckling/ erbjudanden” och sen beroende på vad iv är sugna på också 🙂 Vi försöker att hålla det lite varierat, typ en kyckling, en fisk, en kött, kanske en soppa osv. dock inget vegetariskt, förutom när vi gör pannkakor dock 😀
Hur planerar ni mängderna ni ska köpa när ni får det att räcka precis en vecka? och hur gör ni med luncherna när någon av er/alla är hemma? Äter ni rester från dagen innan?