Testade något nytt idag, det stod att det var fisknuggets men tycker mer att det är fiskpinnar. Jättelätt och gott! Hade potatis och fetaostsåsen som jag tipsade om tidigare. Blev lite mycket vitlök i såsen men annars passade den bra till fisken.
Du behöver:
Laxfilé
Panko (asiatiskt ströbröd)
1 ägg
Salt
Smör och olja
Gör såhär:
Skär fileérna i mindre bitar. Vispa ägget i en skål och häll ströbrödet i en annan skål. Salta laxen och doppa i äggröran och rulla därefter i ströbrödet. Sen ska det stekas i smör och olja tills det blivit lite färg på ytan.
Alla känner säkert till det här förutom jag ,haha, men nån kanske har glömt bort och tänker: ”Justfan, hemmagjorda fiskpinnar, det gillar nog barnen” haha
Senaste kommentarer