Fan, blåbärsröran rann ju rakt över kanten på cheesecaken, den fick typ hela kakan att falla ihop i en lila röra! Såg förjävligt ut och svårt att få upp på faten. Konstigt recept! Jag skulle ha behövt lite gelatinblad i såsen tror jag.
Skulle vilja prova igen med lite justeringar för den var djävulskt god! Blåbärsröran bestod av blåbär, citronsaft och socker uppvärmt i kastrull.
Ni som kan detta med cheesecake, hur vanligt är det att man använder mascarpone i cheesecake? Kan man ersätta den med philadelphia? Måste fan göra denna igen snart och ändra lite, vill lyckas! Stör mig som fan nu hehe.
Just nu spacklas väggarna. Vi hinner inte måla idag, spacklet är så jäkla drygt då det är torktid. Det behövs ofta flera lager spackel, så det tar tid innan man blir klar.
Ikväll blir det mello!! Måste hämta syster bara! 😀
Innan dess kör vi tacos med alla som har hjälpt oss idag 😉
Senaste kommentarer