Nu ska jag lyckas med cheesecaken! Den föll ihop i en lila blåbärssörja sist. Men djävulskt god! Jag har bytt ut mascarpone mot Philadelphia ( mycket billigare och godare i sig). Har också haft i ett gelatinblad i blåbärssåsen så får vi se om det hjälper. Det ska inte vara med egentligen men det var såsen som fick allt att rasa samman.
Senaste kommentarer